Телефоны:
8 (495) 152-75-75
8 (800) 100-33-75
Для заявок:

zakaz@m-holod.ru

Склады по России
Доставка по Москве и области
Отгрузка в любой регион

Котел пищеварочный газовый КПГ-160

Котел пищеварочный газовый КПГ-160
Объем - 160 л. Продолжительность разогрева - 50 минут. Расход газа - 3,2 куб/час. Минимальное давление газа перед горелкой - 0,6 кПа. Минимальное разрежение в дымоходе - 1,0 мм вод. ст. Рабочее давление в пароводяной рубашке - 0,05(0,5)МПа (кгс/см кв.) Диаметр газопровода - 3/4 дюйма. Диаметр водопровода - 1/2 дюйма. Габаритные размеры: ДлинахШиринахВысота - 1170х1360х1090 мм. Масса - 320 кг.
0 руб.
×

Котел пищеварочный газовый КПГ-160 предназначен для приготовления бульонов, овощей, гарниров, а также для кипячения молока и приготовления первых блюд, компотов, напитков традиционным способом на предприятиях общественного питания. Котлы серии КПГ имеют цилиндрическую емкость для варки и расчитаны на островное (отдельное) размещение в горячем цехе.

Инструкция по применению котла пищеварочного газового КПГ-160

Перед варкой котел и крышку необходимо промыть горячей водой. Продуктами и водой заполнять котел до уровня на 10 - 15 см ниже верхней кромки.

Заполнить рубашку котла водой до контрольного уровня, для чего:

  • открыть контрольный кран
  • открыть кран воронки и через нее залить в электроподогреватель кипяченую воду в рубашку котла
  • с появлением воды в контрольном кране прекратить заполнение и закрыть контрольный кран

Каждый раз перед началом варки необходимо проверять уровень воды и при необходимости доливать воду.

После загрузки котла продуктами его розжиг производиться в следующем порядке:

  • Убедиться в отсутствие утечки газа
  • Проверить положение всех газовых кранов, они должны быть закрыты
  • Ручку регулятора температуры установить на максимум
  • Проветрить топку и дымоход
  • Проверить непосредственно перед зажиганием горелки наличие разрежения в дымоходе
  • Разрежение проверяется втягиванием поднесенного к топке листа бумаги
  • Закрыть отверстие в регуляторе воздуха
  • Открыть магистральный газовый кран
  • Поднести горящий факел к запальнику через люк. Нажав пусковую кнопку блока автоматики, поджечь запальник. Через 30 - 55 секунд отпустить пусковую кнопку и убедиться в том, что запальник продолжает устойчиво гореть
  • Открыть газовый кран горелки и убедиться, что горелка горит полным пламенем
Технические характеристики: Котел пищеварочный газовый КПГ-160
Параметры
КПГ-160
КПГ-250
КПГ-400
Полезная ёмкость в литрах
160
250
400
Продолжительность разогрева в мин. Не более
50
60
90
Расход газа (в пересчете на природный газ с теплотой сгорания 8500 ккал/м куб.) при номинальном давлении КПа(мм. вод. ст.) 1,3(130)(природного) или 3,0(300)(сжиженного) в м куб./час не более
3,2
4,5
6,8
Минимальное давление газа перед горелкой кПа (мм вод. ст.)
0,6
0,6
0,6
Минимальное разрежение в дымоходе мм вод. ст.
1,0
1,0
1,0
Рабочее давление в пароводяной рубашке МПа (кгс/см кв.) не более
0,05(0,5)
0,05(0,5)
0,05(0,5)
Диаметр газопровода в дюймах
3/4
3/4
3/4
Диаметр водопровода в дюймах
1/2
1/2
1/2
Габаритные размеры в мм
Высота
1090
1090
1290
Ширина
1360
1360
1360
Длина
1170
1170
1170
Масса в кг.
320
400
480
Рассказать друзьям!